1.RABARBAR
Rabarbar – kilka ciekawostek
Kruche ciasto z rabarbarem
Koktajl z rabarbarem
Dżem rabarbarowy
2.BOTWINKA
Roladki z kurczaka faszerowane botwinką
Chłodnik z botwinki i szczawiu
Jajecznica z szynką i z botwinką
Chłodnik litewski
3.SZPARAGI
Jak ugotować szparagi
Zupa szparagowa
Szparagi z masłem ziołowym
Grzanki z masłem ziołowym, żółtym serem i szparagami
Makaronowa sałatka z tuńczykiem, szparagami i młodymi warzywami
4.MŁODA KAPUSTA
Młoda kapusta z pomidorami i kurczakiem
Tarta z młodą kapustą
Surówka z młodej kapusty z marchewką i kalarepką
Włoska zupa z młodej kapusty
5.RZODKIEWKI
Zupa z liści rzodkiewki
Omlet z natką rzodkiewki i serem camembert
Zielony koktajl z truskawkami i listkami rzodkiewki
6.SAŁATA MASŁOWA
Wiosenna sałata z rzodkiewkami i szczypiorkiem
Sałatka z mozzarellą
Sałatka z fasoli i mango
Sałatka z fiołkami
7.JADALNE CHWASTY
Warto wybrać się za miasto, z dala od ruchu i poszukać na sałatki, koktajle, zupy takich roślin jak: pokrzywa, mniszek lekarski, babka lancetowata, komosa (lebioda), szczaw.
Zupa szczawiowa
Tarta ze szczawiem
Jak zbierać pokrzywę
Zupa z pokrzywy
Sałatka ziemniaczana z jajkiem i mniszkiem lekarskim
8.ZIELONE KOKTAJLE
maj to znakomity miesiąc by powrócić z nową energią do picia zielonych koktajli – 60-70% owoców i 30% zieleniny – szpinaku (może być mrożony), jarmużu, pokrzywy, zielska nazbieranego na łące – zaserwujmy naszemu organizmowi odnowę. Jeśli nie macie motywacji do ich picia warto zrobić sobie np. tygodniowe wyzwanie i zaznaczać w kalendarzu plusami wypity codziennie zielony koktajl.
Koktajle – najlepsze przepisy
9.WIOSENNE SURÓWKI
Surówki wiosenne – 10 najlepszych przepisów
10. DANIA Z GRILLA
Przepisy na grilla
MAJ kocham za pięknie pachnący BEZ ! 🙂 a wy?
Milego piątku 😍