Sałatka w słoiku to genialna sprawa i polecam ją każdemu!
Raz, że taka sałatka w słoiku to idealny pomysł na śniadanie na wynos, lunch do pracy, posiłek na piknik czy majówkę.
Dwa, że sałatka w słoiku tak przygotowana i to w większej ilości (oczywiście bez sosu), może sobie stać w lodówce i trzy dni a my mamy gotowe jedzenie na wynos, czy też do sięgnięcia po nie kiedy tylko dopadnie nas głód.
Od razu proponuję zrobić do niej większą ilość ulubionego dressingu sałatkowego i trzymać w słoiku na drzwiach lodówki.
Sałatka w słoiku to pomysł na zdrowy posiłek.
Składniki:
duża garść rukoli
1/2-3/4 szkl ugotowanego pęczaku – tutaj wpis Jak ugotować pęczak
1/4 dojrzałego melona miodowego
pestki dyni
sos winegret – tutaj przepis
lub sos jogurtowy – tutaj przepis
Jak zrobić sałatkę w słoiku:
Rukolę myjemy, osuszamy w wirówce do sałaty i wkładamy do dużego słoika.
Na rukolę wsypujemy zimną kaszę, którą wcześniej mieszamy widelcem by się ziarenka rozdzieliły.
Melona obieramy, pozbawiamy pestek, kroimy w dużą kostkę i wrzucamy do słoika.
Posypujemy pestkami dyni.
Tak przygotowany słoik zakręcamy i wkładamy do lodówki.
Przed podaniem sałatkę polewamy sosem.
Sałatkę możemy wyjąć sobie na talerz i polać sosem lub zjeść bezpośrednio ze słoika.