Napisała do mnie Pani Kasia – w niedzielę robi obiad rodzinny – rodzice, teściowie, wujek z ciocią w sumie ok 12 osób. Chciałaby przygotować coś sezonowego – zupę, drugie danie, deser. Prosi o inspiracje!
Pytanie Pani Kasi przekazałam Wam czytelnicy na moim Facebooku i doczekałam się super propozycji menu na obiad rodzinny, do wyboru do koloru.
Sama też postanowiłam odpowiedzieć tutaj na blogu, bo lubię w ten sposób odpowiadać na pytania czytelników (dzięki nim powstały wpisy np. Menu na imprezę w stylu PRL, Jak ugotować kaszę jaglaną, Jak upiec buraki, Jak pozbyć się moli spożywczych).
Menu na obiad rodzinny który przedstawiam poniżej to mniej więcej rzeczywisty obrazek tego co sama na początku miesiąca zaserwowałam mojej rodzinie na niedzielny obiad.
CO WY BYŚCIE PODALI NA RODZINNY OBIAD ?
Czy przygotowując dania na imprezy wkładanie w nie dużo wysiłku i pracy by potem oszołomią gości wykwintnymi daniami czy stawiacie na pyszną prostotę, która praktycznie robi się sama?
Obiad:
Zupa krem cebulowa
Bigos pieczony
Polędwiczki wieprzowe – przepis
Ziemniaki puree
Surówka z marchewki, jabłka i buraka
Sałatka z rukolą
Papryka konserwowa
Grzyby marynowane
Zimowy kompot z suszonych śliwek i pomarańczy
Zimowa woda smakowa z cytrusami, owocem granatu i tymiankiem
wino czerwone
Deser:
Ciasto bananowiec na biszkopcie bezglutenowym
Sernik straciatella – przepis
Rolada szpinakowa na słodko
Herbata czarna
Herbata owocowa
Kawa
Może Cię też zainteresować:
Top 5 przepisów na Tłusty Czwartek
Przepisy na domową wędlinę
Zupa krem – 30 przepisów
Deska serów – jak ją przygotować?
