Świetnie rozgrzewający napój alkoholowy kiedy temperatura na zewnątrz spada a my mamy w planach spędzenie miłego wieczoru np. przy kominku albo lekturze książki.
Jest też genialny po dniu aktywności na nartach czy innych sportach zimowych.
Składniki:
1 butelka (750ml) czerwonego wina półsłodkiego
1/2 szkl cukru trzcinowego
150 ml soku świeżo wyciśniętego z cytrusów (np. z 1 dużej pomarańczy czy mandarynek klementynek)
łyżka rodzynek
laska cynamonu
5 goździków
2 ziarna kardamonu
2 ziarenka pieprzu
Wykonanie:
Do rondelka wrzucamy cukier, rodzynki i przyprawy – zalewamy pół szkl wody i gotujemy kilka minut.
Dodajemy sok pomarańczowy, wino i podgrzewamy (nie dopuszczamy do zagotowania bo wyparuje alkohol !).
Gorące wino przecedzamy przez gęste sito.
Podajemy z plastrami cytrusów.
Wіtаm!!ǃ
Bуć mоżе moϳa wiadomość nie ϳеѕt zbуt sреcуfісznа.
Аle zrobiłam to danie i wyszło pyszne!
Polecam.