Zdrowsza alternatywą dla ryb smażonych na patelni, co powiecie na taką wersje wigilijnej rybki?
Jest bardzo prosta do przygotowania i smakuje wybornie! Polecam!
Składniki:
2 okonie morskie
2 ząbki czosnku
2 łyżki masła
mały pęczek natki pietruszki
cytryna
sól
pieprz
Wykonanie:
Rybę na zewnątrz i w środku natrzeć sola i pieprzem oraz przeciśniętym przez praskę czosnkiem
Przygotować dwa spore kawałki papieru do pieczenia.
Cytrynę pokroić w plastry, pietruszkę posiekać.
Na każdym kawałku papieru ułożyć plastry cytryny, na nich rybę, którą w środku i na zewnątrz obłożyć natka pietruszki. Na wierzchu znów ułożyć cytrynę i wiórki masła.
Każdą rybę zawinąć dobrze w papier zakręcając jego końce lub zabezpieczając wykałaczką.
Piec przez 20-25 min w 200st.
Bądź na bieżąco śledź mnie na facebooku, instagramie i twitterze
