Lubicie pasty do chleba? A jaka jest wasza ulubiona?
Ja muszę przyznać, że uwielbiam (szczególnie te z warzyw) i na blogu możecie znaleźć wiele pomysłów na nie (tutaj spis past).
Moi domownicy mniej entuzjastycznie niż ja podchodzą do nich, ale chętnie jedzą je zamiast masła – posmarowane pastą pieczywo a na wierzchu jeszcze dodatki w postaci wędliny czy żółtego sera (co jest smacznym pomysłem na jedzenie warzyw w zmiksowanej postaci).
Tą pastę szczególnie polecam osobom, które nie lubią fasolki szparagowej, bo smakowała nawet odwiecznemu jej przeciwnikowi 😉
Składniki:
25 dag fasolki szparagowej
łyżka majonezu (w wersji light można zastąpić twarożkiem)
łyżka twarożku
sól
pieprz
opcjonalnie pół ząbka czosnku
Wykonanie:
Fasolkę gotujemy w osolonym wrzątku, odcedzamy.
Wystudzoną fasolkę miksujemy z twarożkiem i majonezem doprawiając do smaku.