Lato w pełni, gorąco, najlepiej zjeść coś lekkiego i zimnego.
Moja propozycja to tropikalna sałatka owocowa z dodatkiem musli – świetna na śniadanie, kolację czy jako deser.
Owoc papai zawiera beta karoten i sporo witaminy C, jest bogaty w błonnik.
Ananas to owoc, który ma świetny wpływ na nasz układ pokarmowy, gdyż bromelina – enzym który zawiera, działa hamująco na stany zapalne.
Składniki:
1 mały lub pół dużego świeżego ananasa
1 dojrzała papaja
kilka suszonych fig
4 łyżki chipsów bananowych
3-4 łyżki musli (przepis na domową granolę zamieszczałam tutaj)
1 limonka
Wykonanie:
Ananasa obieramy ze skórki, kroimy w plastry a te w kawałki.
Papaję kroimy na pół, łyżeczką wybieramy pestki, obieramy ze skórki i kroimy w kawałki.
Owoce wrzucamy do miski i mocno skrapiamy sokiem świeżo wyciśniętym z limonki.
Suszone figi kroimy w kawałki i wrzucamy do salatki.
Wierzch posypujemy chipsami bananowymi i musli.
Podajemy od razu.
