Buraki podajemy od 7 miesiąca życia.
Moja córeczka bardzo lubi ten napój.
Zaczynając jednak przyzwyczajać dziecko do smaku buraka, warto zaczynać np. od 1 łyżeczki soku dodanej do mleka i z upływem czasu zwiększać ilość buraka.
Składniki:
burak (najlepiej z uprawy ekologicznej)
szklanka mleka m
Wykonanie:
Buraka, obieramy, myjemy i wyciskamy z niego sok. Najłatwiej zrobić to za pomocą sokowirówki, ale można też zetrzeć na tarce o drobnych oczkach i wycisnąć sok przez gazę lub sitko. Sok z buraka mieszamy z mlekiem i natychmiast podajemy.
