obiad za 5 zł

Ruskie to moje ulubione pierogi. Czemu więc nie spróbować pysznym farszem nadziać naleśniki? Pyszne były

Składniki:

Naleśniki wytrawne

Farsz:

ugotowane ziemniaki 2 części

ser biały, najlepiej kwaśny 1 część

cebula 1-2 szt

sól, pieprz świeżo mielony

skwarki słoniny

Wykonanie

Cebulkę poszatkować, podsmażyć na oleju. Wszystkie składniki wkładam to malaksera i miksuję. Dosmaczam. Czasami do farszu dodaję też poszatkowany szczypiorek. Nadziewam naleśniki.