lunch do szkoły i do pracy
Sałatka z łososiem, winogronami i sosem tysiąca wysp
Zapraszam na pyszną sałatkę z wędzonym łososiem, winogronami, pomidorkami koktajlowymi z dodatkiem orzechów włoskich i pięknie wyglądających płatków nagietka – wszystko zwieńczone sosem tysiąca wysp.
Bardzo smaczna propozycja na lunch czy kolację.
Placek z brzoskwiniami
Zapraszam na super proste do przygotowania ciasto na maślance, z makiem i brzoskwiniami.
Bardzo smaczne!
Składniki:
2 szkl mąki
2 łyżki maku
3/4 szkl cukru
3 jaja
1 szkl maślanki (lub jogurtu)
pół szkl oleju
łyżeczka proszku do pieczenia
pół łyżeczki sody
cukier waniliowy
2 – 3 brzoskwinie
cukier puder
Wykonanie:
Do miski wsypujemy mąkę, mak, cukry, proszek do pieczenia i sodę. Mieszamy wszystko.
Dodajemy maślankę, olej, jaja, mieszamy krótko aż składniki połączą się.
Wylewamy do wyłożonej papierem do pieczenia blaszki (30x25cm).
Na wierzchu układamy pokrojone w kawałki brzoskwinie.
Pieczemy ok 50 min w 180st.