Ja użyłam piersi kurczaka mrożonej i dodałam warzywa jakie miałam akurat w lodówce a wyszło pyszne – tym samym chciałabym pokazać wam, że to danie bardzo szybkie i uniwersalne i jeśli macie w zapasach kurczaka to zawsze możecie przygotować taki obiad nawet w awaryjnych sytuacjach. Warzywa to tylko kwestia upodobań czy stanu lodówki a przyprawy polecam jakie lubicie z obowiązkową solą i pieprzem.
Zapraszam was też do obejrzenia krótkiego filmiku z gotowania, który znajdziecie na moim TikTok i YouTube.
PRZEPIS PIERŚ KURCZAKA W SOSIE Z WARZYWAMI
Składniki:
1 duża pierś kurczaka
1 mały por
2 marchewki
3 ząbki czosnku
2 liście laurowe
5 szt ziela angielskiego
0,5 małego bakłażana
1 łodyga selera naciowego
ćwiartka papryki
sól
pieprz
zioła prowansalskie
100ml śmietanki 30%
1 łyżka mąki ziemniaczanej
natka pietruszki
Jak zrobić pierś kurczaka w sosie z warzywami:
Do garnka szybkowaru wkładamy pierś kurczaka – jeśli używacie mrożonej – wkładamy zamrożoną.
Dodajemy wszystkie warzywa pokrojone w kostkę lub w paseczki.
Dodajemy przyprawy.
Zalewamy 1,5 szklanki wody.
Włączamy szybkowar na 15 minut.
Po tym czasie pierś kurczaka wyjmujemy na talerz i kroimy (rwiemy) w kawałki, wrzucamy z powrotem do sosu.
Śmietankę mieszamy z mąką ziemniaczaną i wlewamy do gorącego sosu, mieszamy.
Pierś kurczaka w sosie z warzywami z szybkowaru, którą przygotujecie w 20 minut. Idealnie sprawdzi się jako dodatek do ryżu, kaszy, makaronu czy ziemniaków tłuczonych. Ja użyłam piersi kurczaka mrożonej i dodałam warzywa jakie miałam akurat w lodówce a wyszło pyszne – tym samym chciałabym pokazać wam, że to danie bardzo szybkie i uniwersalne i jeśli macie w zapasach kurczaka to zawsze możecie przygotować taki obiad nawet w awaryjnych sytuacjach. Warzywa to tylko kwestia upodobań czy stanu lodówki a przyprawy polecam jakie lubicie z obowiązkową solą i pieprzem. PRZEPIS PIERŚ KURCZAKA W SOSIE Z WARZYWAMI Składniki: 1 duża pierś kurczaka 1 mały por 2 marchewki 3 ząbki czosnku 2 liście laurowe 5 szt ziela angielskiego 0,5 małego bakłażana 1 łodyga selera naciowego ćwiartka papryki sól pieprz zioła prowansalskie 100ml śmietanki 30% 1 łyżka mąki ziemniaczanej natka pietruszki Jak zrobić pierś kurczaka w sosie z warzywami: Do garnka szybkowaru wkładamy pierś kurczaka – jeśli używacie mrożonej – wkładamy zamrożoną. Dodajemy wszystkie warzywa pokrojone w kostkę lub w paseczki. Dodajemy przyprawy. Zalewamy 1,5 szklanki wody. Włączamy szybkowar na 15 minut. Po tym czasie pierś kurczaka wyjmujemy na talerz i kroimy (rwiemy) w kawałki, wrzucamy z powrotem do sosu. Śmietankę mieszamy z mąką ziemniaczaną i wlewamy do gorącego sosu, mieszamy. Podajemy z posiekaną natka pietruszki. #kurczak#obiad#przepis#lunch#taniobiad#szybkiobiad#taniegotowanie
