Lody lody dla ochłody bo temperatury wysokie i dobrze bo w końcu lato i trzeba zmagazynować trochę energii słonecznej :))
Lody na patyku, lody z foremki są banalnie proste do przygotowania a pysznie orzeźwiające.
Zróbcie sobie na deser ! Smacznego !
Składniki:
100ml świeżo wyciśniętego soku z mandarynek z miąższem
starta skórka z jednej mandarynki (wcześniej wyszorowanej i sparzonej wrzątkiem, osuszonej)
1 torebka cukru waniliowego
1 łyżka cukru pudru
300ml kefiru naturalnego
Wykonanie:
Sok z mandarynek wyciskamy za pomocą wyciskarki do cytrusów, skórkę z mandarynki ścieramy na tarce.
Sok, startą skórkę i kefir mieszamy. Dodajemy cukier waniliowy i dokładnie mieszamy. Dosładzamy do smaku cukrem pudrem.
Masę wlewamy do foremek.
Wstawiamy do zamrażarki na ok 4 godziny.
