
Śniadanie
Naleśniki ruskie

Ruskie to moje ulubione pierogi. Czemu więc nie spróbować pysznym farszem nadziać naleśniki? Pyszne były
Składniki:
Naleśniki wytrawne
Farsz:
ugotowane ziemniaki 2 części
ser biały, najlepiej kwaśny 1 część
cebula 1-2 szt
sól, pieprz świeżo mielony
skwarki słoniny
Wykonanie
Cebulkę poszatkować, podsmażyć na oleju. Wszystkie składniki wkładam to malaksera i miksuję. Dosmaczam. Czasami do farszu dodaję też poszatkowany szczypiorek. Nadziewam naleśniki.


Letnie śniadanie
W lato, kiedy jest gorąco, najlepsze sniadanie to proste w wykonaniu i orzeźwiające śniadanie!
Serek wiejski plus arbuz z lodówki pokrojony w kostkę.

Omlet z młodą kapustą wloską
Mój pomysł na smaczne, szybkie wakacyjne śniadanie.
Składniki:
3 liście młodej kapusty włoskiej
2 jajka
sól, pieprz
1 łyżka wody
1 łyżeczka masła
Wykonanie:
Kapustę rozdrobnić, poddusić na wodzie z masłem. Jajka roztrzepać z przyprawami, zalać kapustę, smażyć ok 5 min pod przykryciem.

polecam też bardzo smaczną bogatszą wersję z parówkami i pomidorami

.
Pozdrawiam was z Beskidów 🙂


Omlet z kalafiorem i migdałami
Przepis śniadaniowy wymyśliłam by mieścił się w realiach I fazy diety SB
danie wyszło naprawdę fajne, migdały dają świetny orzechowy smak.
Składniki:
¼ kalafiora
2 jajka
sól, pieprz
1 łyżeczka mielonej kolendry
1 łyżeczka mielonego kuminu
garść płatków migdałowych
Wykonanie:
Umytego kalafiora podsmażamy ok 10 min. w miseczce rozbełtujemy jajka z przyprawami i migdałami, wlewamy do kalafiora, smażymy ok 5 min pod przykrywką.

Omlet z kalafiorem
Przepis śniadaniowy wymyśliłam by mieścił się w realiach I fazy diety SB na której jestem 😉 danie wyszło naprawdę fajne.
Składniki:
¼ kalafiora
2 jajka
sól, pieprz
2 łyżeczki mieszanki przyprawowej: suszone pomidory, czosnek, bazylia.
Wykonanie:
Umytego kalafiora podsmażamy ok 10 min. w miseczce rozbełtujemy jajka z przyprawami, wlewamy do kalafiora, smażymy ok 5 min pod przykrywką.



