Kategoria
Pokazuje: 1207 - 1215 of 1 382 WYNIKÓW
Śniadanie
Koktajl z płatków owsianych Stracciatella
Od rana mam niezbyt dobry humor. Na dzień dobry zbiłam słoik z kawą, więc kawy dziś niet –przymuszony detoks dla kawoholika.
Postanowiłam poprawić sobie więc humor czekoladą.
Bardzo lubię na śniadanie koktajle.
Dzisiaj wersja z płatkami owsianymi na bazie jogurtu z małymi kawałeczkami gorzkiej czekolady.
Składniki:
3-4 łyżki płatków owsianych
szklanka jogurtu naturalnego
łyżka miodu
pół tabliczki gorzkiej czekolady
Wykonanie:
Płatki owsiane wsypuję do miseczki i zalewam gorąca wodą (tylko tyle by płatki były przykryte).
Odstawiam pod przykryciem do napęcznienia (ok 15-20 min).
Po tym czasie płatki wrzucam do blendera razem z miodem i jogurtem i blenduję na gładki koktajl.
Dorzucam czekoladę połamaną w kawałki i jeszcze chwilę miksuję aż rozdrobni się w małe kawałeczki.
Koktajl przelewam do szklanki i posypuję wierzch odrobiną startej na tarce czekolady.
Miłego dnia !
Jajecznica ze szczawiem
W miejscu w którym mieszkamy urlopując się w Beskidach odkryliśmy wczoraj, że wszędzie rośnie szczaw i podjadaliśmy go czytając sobie książki na kocyku.
Dzisiaj podczas gdy mąż na śniadanie robił jajecznicę, wybrałyśmy się z córeczką narwać go trochę. Miała być szybka sałatka, ale w końcu wrzuciliśmy szczaw do prawie gotowej jajecznicy.
Bardzo nam smakowało 🙂
A wy do czego wykorzystujecie jeszcze szczaw oprócz zupy?
Składniki:
6 jaj
pętko kiełbasy
1 cebula
łyżka oliwy
2 duże garście szczawiu
sól
pieprz
Wykonanie:
Cebulę kroimy w kostkę i szklimy na oliwie.
Kiełbasę również kroimy w kostkę i dodajemy do cebuli – wszystko przesmażamy.
Na patelnię do kiełbasy i cebuli wbijamy jajka, dodajemy przyprawy i mieszamy wszystko.
Kiedy jajecznica zaczyna się ścinać dodajemy do niej szczaw.
Smażymy cały czas mieszając aż jajecznica się zetnie.
