Solanka do mięsa przepis i film
Przygotowanie idealnej solanki do mięsa to klucz do uzyskania soczystych i aromatycznych potraw, które zachwycą każde podniebienie.
Solanka, czyli mieszanka soli, wody i przypraw, nie tylko nadaje mięsu wyjątkowy smak, ale także sprawia, że staje się ono bardziej delikatne i kruche.
W dzisiejszym wpisie dzielę się z Wami sprawdzonym przepisem na solankę, która doskonale sprawdzi się zarówno do drobiu, wieprzowiny, jak i wołowiny.
Po więcej inspiracji zapraszam was na moje konta Instagram oraz TikTok.
PRZEPIS SOLANKA DO MIĘS
Składniki:
2 cebule
3 ząbki czosnku
2-3 liście laurowe
1 łyżeczka ziela angielskiego zgnieciona
1-2 łyżki soli
1 litr wody
Jak zrobić solankę do mięsa:
Do naczynia włóż mięso.
Cebule pokrój w ćwiartki a czosnek w plasterki, wrzuć do mięsa.
Dodaj liście laurowe i rozkruszone ziele angielskie.
W wodzie rozpuść sól – ilość soli zależy od upodobań smakowych.
Zalej roztworem mięso, tak by znalazło się po wodą.
Przykryj przykrywką i wstaw do lodówki na 1-4 dni.
Uwielbiam Twoje przepisy, bo są praktyczne i łatwe do odtworzenia na co dzień.
Cudownie, że dzielisz się takimi pomysłami – gotowanie dzięki Tobie staje się przyjemnością.