Jajka faszerowane pieczarkami to jeden z najpopularniejszych przepisów na jajka faszerowane, aż sama się dziwię że jeszcze nie było go tutaj na blogu wśród moich przepisów.
Bardzo smaczne, sycące, idealne jako przystawka na świąteczny stół.
PRZEPIS NA JAJKA FASZEROWANE PIECZARKAMI
Składniki na jajka faszerowane pieczarkami:
5 jajek
250g pieczarek
majonez
sól
pieprz
olej
Jak zrobić jajka faszerowane pieczarkami:
Pieczarki myjemy, kroimy w kosteczkę i podsmażamy na oleju aż odparują i przyrumienią się.
Jajka gotujemy na twardo – zobacz wpis Jak ugotować jajko na twardo.
Ugotowane jajka obieramy, kroimy na pół i wyjmujemy żółtka.
Żółtka rozcieramy widelcem lub miksujemy z majonezem. Dodajemy pieczarki, doprawiamy sola i pieprzem.
Tak przygotowanym farszem napełniamy białka jaj.
Ozdabiamy zieleniną – np kiełkami.
Zobacz też:
Co wkładamy do koszyka wielkanocnego
Zbiór przepisów na JAJKA faszerowane
Pasztet – przepisy na pasztety
Zupy na Wielkanoc – przepisy
Mazurek – przepisy na mazurki wielkanocne
Ciasta bez pieczenia – zbiór przepisów
[…] Jajka faszerowane pieczarkami […]