Kisiel to smak mojego dzieciństwa. Mam robiła na zimę kompoty w słoikach a potem raz dwa trzy przygotowywała dla nas kisiel owocowy na deser.
Kisiel to deser chyba najprostszy na wiecie. Potrzebne nam tylko owoce świeże lub mrożone, jakieś słodzidło i skrobia np ziemniaczana. Nie rozumiem tych co wybierają ten deser z papierka, bo prawdziwy domowy kisiel pokonuje go i w smaku i w zawartości owoców i w wyglądzie.
Przygotowujecie domowy kisiel? Jaki najlepszy?
PRZEPIS NA DOMOWY KISIEL MALINOWY
Składniki na domowy kisiel malinowy:
1 szkl malin świeżych lub mrożonych
3 szkl wody
2 czubate łyżki cukru, ksylitolu lub erytrolu
2 czubate łyżki skrobi ziemniaczanej
Jak zrobić domowy kisiel malinowy:
Do garnka wlewamy 2,5szkl wody, dodajemy maliny i cukier.
Zagotowujemy i gotujemy minutę aż maliny oddadzą smak i lekko rozpadną się.
W pozostałej wodzie rozpuszczamy skrobię ziemniaczaną, wlewamy do gotujących się malin. Mieszamy dynamicznie, kisiel zagotowujemy.
Przelewamy do szklanek lub miseczek.
Zostawiamy do przestudzenia.
Świetny przepis, pyszne zdjęcie!
This really answered my problem, thank you!