Dzisiaj mam dla was przepis na „majonez” z kalafiora – bardzo prosty do przygotowania sos, który możemy wykorzystać do surówek i sałatek, jako dodatek do gotowanych czy pieczonych warzyw.
Swój charakterystyczny smak i zapach (jajka) zawdzięcza czarnej soli.
Majonez z kalafiora to danie fit, wegańskie, beztłuszczowe, bezglutenowe, bez nabiału – zgodne z regułami postu warzywno – owocowego dr Ewy Dąbrowskiej.
PRZEPIS NA MAJONEZ Z KALAFIORA
Składniki na majonez z kalafiora:
kalafior
sól czarna Kala Namak
pieprz biały świeżo mielony
Jak zrobić majonez z kalafiora:
Kalafiora dzielimy na różyczki i myjemy.
Gotujemy w osolonym wrzątku do miękkości, odcedzamy.
Kalafiora blendujemy na gładki sos – doprawiamy czarną solą, pieprzem do smaku.
Dieta dr Dąbrowskiej
Dieta dr Dąbrowskiej – przepisy
Przepisy na Koktajle i Soki – dieta dr Dąbrowskiej
Przepisy na Kiszonki – post dr Dąbrowskiej
Jadłospis tygodniowy – dieta dr Dąbrowskiej
Mam nadzieję, że będzie więcej takich wpisów 🙂 Po prostu super. Będę częściej zaglądać
Super blog! Świetne przepisy! Wszystko bardzo jasno opisane i piękne zdjęcia!
Mając na uwadze smak tego majonezu naprawdę szkoda czasu i energii żeby go robić, lepiej pobiegać
ale smak naprawdę jest ok 🙂
super przepis pięć gwiazdek
jeszcze nigdy nie robiłem. Trzeba spróbować i mam nadzieję, że dzieciakom posmakuje
Pierwszy raz słyszę o takim połączeniu, wygląda naprawdę super!
Very interesting subject.
Ten przepis to zbawienie Jak sie jest na poscie dr Dabrowskiej! Dziękuje za wszystkie przepisy, bardzo, bardzo pomocne 😀
Super chetnie spróbujęmy 😍