Omlet Mikołaj – jedzenie dla dzieci

Omlet Mikołaj - jedzenie dla dzieci

 

 

 

 

 

 

 


 

Omlet Mikołaj - jedzenie dla dzieci

 

 

 

 

 

 

 


z okazji Mikołajek zapraszam was do wypróbowania kolejnego przepisu stworzonego z myślą o najmłodszych.

Jedzenie dla dzieci, oprócz tego że smaczne, musi też wyglądać – najlepiej ciekawie, efektownie, zabawnie.

Omlet biszkoptowy bezglutenowy z pysznymi dodatkami: bitą śmietaną i owocem granatu – świetny pomysł na świąteczne śniadanie czy kolację dla dzieci.

 

 

 

PRZEPIS NA OMLET MIKOŁAJ

Składniki na omlet Mikołaj ( 3 szt):

2 jajka – najlepiej od zielononóżki

szczypta soli himalajskiej

2 łyżki mąki – ja użyłam po łyżce maki kokosowe i z ciecierzycy

1 łyżka ksylitolu

olej kokosowy

bita śmietana

pestki dyni

owoc granatu

 

Jak zrobić omlet Mikołaj:

Białka oddzielamy od żółtek, dodajemy do nich sól i ubijamy na pianę.

Do ubitej piany dodajemy cukier i minutę ubijamy, dodajemy żółtka i znów minutę ubijamy.

Dodajemy mąkę i mieszamy wszystko łyżką.

Na rozgrzana patelnię, posmarowana odrobiną oleju, wykładamy masę jajeczną łyżką, formując małe omlety – mi wyszło z tych składników 3 szt.

Smażymy na złoto z obu stron.

Omlety przekładamy na talerze.

Najpierw wysypujemy z pestek granatu kształt czapki Mikołaja, robimy mu oczy z pestek dyni. Z bitej Śmietany najpierw dekorujemy baczki Mikołaja, potem jego brodę a na końcu pompon na czapce. Z pestek granatu układamy uśmiech.

Smacznego!



 

 

 

Omlet Mikołaj - jedzenie dla dzieci

 

 

 

 

 

 

Omlet Mikołaj - jedzenie dla dzieci



Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.