Pita z kurczakiem



Pita – placki drożdżowe, z kieszonką w środku, idealną na farsz.

PRZEPIS NA PITĘ Z KURCZAKIEM

Składniki na pitę z kurczakiem:

4 pity pełnoziarniste

1 pierś kurczaka

sól

pieprz

curry

olej

mąka

ogórek zielony

sos pomidorowy z cukinią – przepis

majonez

Jak zrobić pitę z kurczakiem:

Pierś kurczaka kroimy na kotlety, lekko rozbijamy młotkiem, oprószamy solą, pieprzem, curry, mąką i smażymy na oleju na złoto.

Pity podgrzewamy chwilę w piekarniku lub mikrofalówce albo na suchej patelni, rozcinamy je na brzegach by uzyskać kieszonkę.

W kieszonkę pity wkładamy kurczaka, plastry ogórka, sos pomidorowy i majonez.

Podajemy od razu.