Kurczak w sosie śmietanowym z porem

Kurczak w sosie śmietanowym z porem

 

 

 

 

 

Kurczak w sosie śmietanowym z porem

 

 



Kurczak w sosie śmietanowym z porem – bardzo proste i szybkie do przygotowania danie na obiad a jednocześnie wyjątkowo smaczne i delikatne.

Kurczaka możemy podać w towarzystwie ryżu, kaszy, makaronu czy ziemniaków oraz sałaty.

 

 

PRZEPIS NA KURCZAKA W SOSIE

Składniki na kurczaka w sosie:

2 piersi kurczaka

1 por

1 mały kubek śmietany 18%

sól

pieprz

olej

 

 

Jak zrobić kurczaka w sosie:

Pierś kurczaka kroimy w plastry i lekko rozbijamy młotkiem do mięsa.

Gotowe kotlety z kurczaka oprószamy solą i pieprzem.

Pora myjemy i siekamy drobno.

Na patelni rozgrzewamy olej, wrzucamy pora, podsmażamy chwilkę a potem przykrywamy przykrywką i dusimy aż stanie się miękki.

Do pora dodajemy kurczaka, przykrywamy przykrywką i dusimy aż kurczak straci surowość.

Kurczaka na chwilkę wyjmujemy na talerz, a na patelnię do pora dodajemy śmietankę, mieszamy ją aż połączy się z porem, doprawiamy solą i pieprzem.

Do sosu wkładamy kurczaka i całość zagotowujemy.



Kurczak w sosie śmietanowym z porem

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.