Konfitura z cebuli

konfitura_z_cebuli

 

 

 

 

 

 

 

konfitura_z_cebuli

 

 


Konfitura z cebuli – znakomity dodatek do mięs, serów, kotletów, warzyw, świetne wypełnienie burgerów czy pity.

Zróbcie koniecznie konfiturę z cebuli z mojego przepisu a przekonacie się jaka jest pyszna!

Konfiturę z cebuli można zrobić od razu w większej ilości i zapasteryzować w słoiczkach.

 

 

 

 

 

PRZEPIS NA KONFITURĘ Z CEBULI

Składniki na konfiturę z cebuli:

1 kg cebuli czerwonej

1/2 szkl cukru białego lub brązowego

1 łyżeczka soli

4 łyżki oleju

6-10 łyżek ciemnego octu balsamicznego

 

 

Jak zrobić konfiturę z cebuli:

Cebulę obieramy i kroimy w piórka.

W garnku z grubym dnem lub na dużej patelni rozgrzewamy olej, wrzucamy cebulę.

Dodajemy cukier i sól, ocet balsamiczny , przesmażamy cebulę – najpierw puści sok, więc podsmażamy dalej aż stanie się szklista a konsystencja gęsta (potrwa to ok 25 min).

Przekładamy do słoiczków, można zapasteryzować.

 

 



konfitura_z_cebuli

 

 

 

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.