Lubicie jajka sadzone?
Ja bardzo lubię jajka sadzone na szpinaku albo jajka sadzone z pieczarkami.
Przepadam za dynia hokkaido i teraz w sezonie, jem ją w każdej ilości do każdego posiłku 🙂
Dynia hokkaido jest słodka, maślana w smaku, idealnie smakuje np jako dodatek do jajek sadzonych.
Jajka sadzone z dynia to pomysł na szybkie, sycące i pyszne śniadanie.
PRZEPIS NA JAJKA SADZONE Z DYNIĄ
Składniki na jajka sadzone z dynią:
200-300g dyni hokkaido
4 jajka
sól
pieprz
zioła prowansalskie
olej kokosowy
Jak zrobić jajka sadzone z dynią:
Dynię myjemy, pozbawiamy pestek, kroimy w kostkę.
Patelnię smarujemy odrobiną oleju, wrzucamy dynię, podsmażamy pod przykrywka aż zmięknie.
Jajka wybijamy do dyni, oprószamy przyprawami.
Smażymy na wolnym ogniu, pod przykryciem aż jajka się zetną.
Zobacz też: