Cieciorella czyli Krem czekoladowy z ciecierzycy – znacie?
Jeśli nie, koniecznie wypróbujcie?
Bardzo ciekawy smak, słodki, czekoladowy, orzechowy – pyszny i zdrowy zamiennik popularnych czekoladowych smarowideł sklepowych.
Nam najbardziej smakuje na pieczywie chrupkim lub waflach ryżowych, albo jako nadzienie naleśników.
Z podanych składników wychodzi dwa słoiczki kremu – należy trzymać go w lodówce, ale gwarantuję że bardzo szybko schodzi 🙂
Danie wegańskie, bezglutenowe, bez laktozy, bez jajek.
PRZEPIS NA KREM CZEKOLADOWY Z CIECIERZYCY
Składniki na krem czekoladowy z ciecierzycy:
1 puszka ciecierzycy
1 szkl daktyli suszonych
5 łyżek kakao ciemnego
1 łyżka masła orzechowego
Jak zrobić krem czekoladowy z ciecierzycy:
Daktyle zalewamy wrzątkiem i zostawiamy do namoczenia.
Ciecierzycę odsączamy, wrzucamy do misy blendera.
Dodajemy odsączone daktyle (wody nie wylewamy!), kakao i masło orzechowe.
Miksujemy wszystko na gładki krem, dodając wodę z moczenia daktyli dla uzyskania odpowiadającej nam konsystencji.
Gotowy krem przekładamy do słoika, zamykamy i trzymamy w lodówce.
Zobacz też: