Próbowaliście już grillowanego arbuza?
Jeśli nie, koniecznie musicie to nadrobić!
Ciekawy, inny smak i konsystencja, intrygująca forma bo taki arbuz to niebanalny dodatek do mięs z grilla.
PRZEPIS NA ARBUZA Z GRILLA
Składniki na arbuza z grilla:
arbuz
sól
olej
chili
Jak zrobić arbuza z grilla:
Arbuza kroimy w grubsze plastry i oprószamy solą, układamy na talerzu a jeszcze lepiej na durszlaku i zostawiamy na 10-15 min (puści sok).
Po tym czasie arbuza płuczemy i osuszamy.
Każdy plaster z obu stron smarujemy odrobiną oleju i oprószamy szczyptą chili.
Układamy na grillu.
Grillujemy po ok 3-5 z obu stron.
Można skropić sokiem z cytryny.
