Sushi z kalafiora
– dieta dr Dąbrowskiej

sushi

 

 

Uwielbiam sushi!

Jestem wielką miłośniczką smaku glonów nori!

Nie pozwalam sobie zbyt często na jedzenie sushi bo jak już poczuję jego smak jestem w stanie sporo wciągnąć 🙂 a ograniczam węglowodany w diecie.

Sushi z kalafiora – to jest dla mnie rozwiązanie!

Zachwyciło mnie, może dlatego, że niskokaloryczne, może dlatego że zajadam je bezkarnie i do woli, może dlatego że lubię kalafiora i kocham nori a to główne smaki tego sushi!

Prezentowane tu sushi z kalafiorem zostało przygotowane według reguł postu warzywno – owocowego dr Dąbrowskiej a więc jest to danie wegańskie, bez tłuszczu, bez zbóż, lekkie a jednocześnie sycące – jedna rolka maki robi nam cały posiłek!

Smacznego!

PRZEPIS NA SUSHI Z KALAFIORA

Składniki na sushi z kalafiora:

1 kalafior

sól

wasabi w proszku

ocet jabłkowy

glony nori

ogórek zielony

Jak zrobić sushi z kalafiora:

Kalafiora gotujemy na parze, studzimy (zobacz wpis Jak ugotować kalafiora).

Część kalafiora miksujemy na mus a część na grudki – łączymy obie formy, doprawiamy do smaku solą, wasabi, octem jabłkowym.

Ogórka kroimy w słupki.

Na macie bambusowej rozkładamy listek nori, smarujemy jego powierzchnię „ryżem” z kalafiora, po jednej stronie układamy słupki ogórka. Zawijamy wszystko pomagając sobie matą bambusową i formując rolkę maki.

Kroimy w paski za pomocą bardzo ostrego noża.

sushi

sushi

Zobacz też:

dieta  Dieta dr Dąbrowskiej – przepisy

66 komentarzy

Wygląda apetycznie, przepis również nie wydaje się być skomplikowany. Zapisuje i spróbuje swoich sił

Dzień dobry

Mam nadzieję, że będzie więcej takich wpisów 🙂 Po prostu super. Będę częściej zaglądać

Kolejny świetny przepis na Twojej stronie. Wygląda naprawdę smakowicie i jestem pewna, że smakuje identycznie. A nawet może i lepiej!

Pojawienie sie prawdziwego autentycznego geniusza 🙂 mozesz rozpoznac po tym, ze wszystkie osly i nieuki jednocza sie przeciwko niemu…. Jonathan Swift…

Zycie przesycone jest abstrakcja i mozemy cos z niego zrozumiec jedynie dzieki intuicji. – David Lynch

Zycie pisze najbardziej oryginalne, najbardziej komiczne, a jednoczesnie najbardziej dramatyczne scenariusze. – Wislawa Szymborska

Staram się zawsze jakoś urozmaicić nasze dania, ale czasem brakuje pomysłów i szukam inspiracji w internecie. Tak też trafiłam na Twój przepis. Bardzo mnie ciekawi takie połączenie smakowe. Mam nadzieję, że zaskoczę moją rodzinę i uda mi się wszystkich zadowolić

„Niezależnie od tego kto był ojcem choroby, zła dieta była na pewno jej matką”
przysłowie chińskie

ale mnie zainspirowałaś. Chętnie wykorzystam ten przepis w najbliższy weekend. Mąż będzie zadowolony

Ludzie wierza, ze aby zdobyc sukces trzeba wczesnie wstawac. Otoz nie – trzeba wstawac w pelnej syspozycji i dobrym humorze :-). M. Achard.

Zycie jest ciagiem doswiadczeń, z ktorych kazde czyni nas silniejszymi, mimo ze czasem trudno nam to sobie uswiadomic. – Henry Ford

Niby proste danie, ale bardzo sycące i smaczne. Mój mąż nie przepada za takimi daniami, a to mu wyjątkowo smakowało. Na pewno często będę korzystała z tego przepisu

Wspaniale pomysly kosztuja grosze. Bezcenni sa ludzie, ktorzy je urzeczywistniaja. Twoj blog jest tego wspanialym przykladem…

Nie otrzymujemy krotkiego zycia, lecz je takim czynimy. Nie brakuje nam czasu, lecz trwonimy go. – Seneka

Prawdziwie zyc to najrzadsza rzecz na swiecie. Wiekszosc ludzi jedynie egzystuje. – Oscar Wilde

Slowa maja ogromna moc, Ja bardzo w to wierze. Moga inspirowac, dawac motywacje lub pocieszenie, a gdy go potrzeba. Czasem w jednym zdaniu jak zakleta jest madrosc, ktorej szukamy w zyciu przez bardzo dlugi czas. zapraszam do siebie

Sukces polega na tym, ze zdobywa sie to co sie chcialo. Szczescie polega na tym, ze podoba sie to co sie ma. E.G.

Fantastyczny tekst Brawo! szczegolnie spodobala mi sie szata graficzna twojego bloga 🙂 zapraszam do siebie…

Najwazniejsza rzecza jest, aby cieszyc sie swoim zyciem – byc szczesliwym – tylko to sie liczy. – Audrey Hepburn

Każdy potrafi współczuć cierpieniom przyjaciela. Ale cieszenie się jego sukcesem wymaga charakteru wysokiej klasy. Oscar Wilde.

Sukces polega na tym, ze zdobywa sie to co sie chcialo. Szczescie polega na tym, ze podoba sie to co sie ma. E.G.

Wspaniale pomysly kosztuja grosze. Bezcenni sa ludzie, ktorzy je urzeczywistniaja. Twj blog jest tego wspanialym przykladem…

Mozna uciekac i w nieskończonosc, ale prawda jest taka, ze wszedzie, gdzie sie zatrzymasz, dopadnie Cie Twoje zycie. – Cecelia Ahern

To danie MUSI być pyszne. To widać po składnikach i sposobie przygotowania. gratuluję pomysłu:)

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.