Babka burakowa z kremem

babka

 

 

 

 

 



 

Pokazywałam Wam ostatnio przepis na szybki krem do ciast i tortów.

Pisałam wtedy, że nawet zwykły biszkopt czy ciasto na oleju przełożone kremem zyskują elegancji i smaku. Oto przykład.

Prosta babka na oleju, burakowa, bez jajek przełożona kremem maślanym karmelowym i zwieńczona polewą czekoladową.

Przygotowanie tego ciasta nie zajmie nam dużo czasu a efekt jest super.

 

 

 

 

PRZEPIS NA BABKĘ BURAKOWĄ Z KREMEM



Składniki na babkę burakową z kremem

300g buraków pieczonych – przepis tutaj

2 szkl mąki pszennej lub orkiszowej jasnej

3 łyżki kakao

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1 łyżeczka sody

1 szkl cukru białego, trzcinowego albo ksylitolu czy erytrolu

2 łyżki siemienia lnianego zmielone i zalane 6 łyżkami wrzątku

2 łyżeczki ekstraktu waniliowego – przepis

1/2 szkl mleka krowiego lub roślinnego lub wody

1/2 szkl oleju



szybki krem do ciast i tortów karmelowy – przepis tutaj



polewa – przepis tutaj

 

 

 

 

 

Jak zrobić babkę burakową z kremem:

Do miski wsypujemy mąkę, kakao, sodę, proszek do pieczenia, cukier i mieszamy wszystko.

Dodajemy buraki startą na malutkich oczkach tarki, mieszamy.

W drugiej misce mieszamy zaparzone siemię lniane, mleko, olej, ekstrakt waniliowy – wlewamy do mąki, mieszamy i wylewamy do formy na babkę wysmarowanej wcześniej masłem i wysypanej bułką tartą.

Pieczemy ok 60 min w 180st. Studzimy.

Zimną babkę kroimy na pół wszerz, smarujemy kremem, składamy.

Polewamy polewą czekoladową.

 

 

 

 

 

babka

 

 

 

 

 

Wielkanoc tuż tuż 🙂

 

   Przepisy na Wielkanoc

 

 

 

Biszkoptowa babka kukurydziana – bezglutenowa  Babka – przepisy na babki

 

 

 

Mazurek staropolski  Mazurek – przepisy na mazurki wielkanocne

 

 

 

sernik nowojorski   Sernik – przepisy na serniki

 

 

 

Co wkładamy do koszyka wielkanocnego   Co wkładamy do koszyka wielkanocnego

 

 

 

Jajka z łososiem   Zbiór przepisów na JAJKA faszerowane

 

 

 

Pasztet z marchewki Przepisy na pasztety – zbiór 



Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.