Placki na zsiadłym mleku

placki

 

 

 

 

 

PRZEPIS NA PLACKI NA ZSIADŁYM MLEKU



Składniki na placki na zsiadłym mleku:

2 szkl mąki

1 jajko

1 szkl zsiadłego mleka

2 łyżki cukru

1/2 łyżeczki sody

1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

olej do smażenia

 

 

Jak zrobić placki na zsiadłym mleku:

Do miski przesiać mąkę i sodę. Dodać zsiadłe mleko, cukier. i ekstrakt waniliowy. Wymieszać.

Żółtko dodać do mąki, białko ubić ze szczyptą soli na pianę.

Wszystkie składniki wymieszać.

Łyżką nakładać porcje ciasta na rozgrzana patelnię z odrobina oleju.

Smażyć na złoto z obu stron.

 

 

 

placki

 

 



Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.