Kisiliście już w tym roku kapustę?
Jeśli macie ochotę to zrobić zajrzyjcie do mojego wpisu Jak kisić kapustę.
Ja zakisiłam pierwsze 10 kilo (na zdjęciu za koktajlem widać moje wiaderko). Strasznie chciało mi się bigosu takiego super kwaśnego i już dziś jest mój drugi dzień gotowania go i podjadania 🙂
Kapusta kiszona i sok który powstaje przy jej kiszeniu to niezwykle zdrowe produkty dla naszego organizmu i warto włączyć je do swojej diety!
Tak się składa, że u mnie w rodzinie tylko ja uwielbiam kiszoną kapustę. Reszta domowników za nią nie przepada, ale są w stanie wypić duszkiem pół szklanki soku kiszonego, albo zjeść surówkę z kiszonej kapusty. Najtrudniej było mi zachęcić synka, ale koktajle które uwielbia z dodatkiem niewielkiej ilości kapuścianego soku na szczęście są strzałem w dziesiątkę 🙂
PRZEPIS NA KOKTAJL Z SOKIEM Z KISZONEJ KAPUSTY
Składniki na koktajl z sokiem z kiszonej kapusty:
1 dojrzała gruszka
1/2 banana
5 łyżek (lub więcej) soku z kiszonej kapusty
1 łyżeczka miodu
1 łyżeczka siemienia lnianego
woda – ok 1/2-3/4 szkl
Jak zrobić koktajl z sokiem z kiszonej kapusty:
Gruszkę i banana obieramy, kroimy w kawałki.
Wszystkie składniki miksujemy na gładki koktajl.
Zobacz też:
Koktajle – najlepsze przepisy
