chrupiaca_salata

 

 

 

 

 

 

 

Podzielę się z Wami moim sposobem na naprawdę bardzo chrupiącą i kruchą sałatę lodową, która idealnie nada się do chrupiącej sałatki albo po prostu do podgryzania przed telewizorem czy przy czytaniu książki.

Banalnie prosty sposób na chrupiącą sałatę lodową, ale sprawdza się, warto go znać 🙂

 

 

 

 

Sposób na chrupiącą sałatę:

1. Sałatę lodową odwijamy z opakowania, pozbywamy się 2-3 wierzchnich liści.

2. Sałatę kroimy na pół lub na ćwiartki. Jeśli zależy wam by liście pozostały całe – rozbierzcie główkę sałaty lodowej odłamując liście.

3. W misce przygotowujemy zimną wodę, zanurzamy w niej sałatę i zostawiamy na ok 15 min.

4. Po tym czasie sałatę wyjmujemy na durszlak i zostawiamy na chwilę by obciekła lekko.

5. Sałatę przekładamy do miski lub na talerz i wstawiamy do lodówki na dolną półkę, zostawiamy na kilka godzin a najlepiej na całą noc.

6. Po tym czasie cieszymy się chrupiącą, sprężysta sałatą

 

 

 

 

chrupiaca_salata