Kompot z mirabelek na zimę

kompot_z_mirabelek

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Składniki na kompot z mirabelek na zimę:

1 kg mirabelek

cukier – ok 1-1,5 szkl

woda

 

 

Jak zrobić kompot z mirabelek na zimę:

Przygotowujemy wyparzone słoiki.

Mirabelki myjemy, pozbawiamy pestek i wsypujemy do słoików.

Do każdego słoika dodajemy cukier ( 1 czubatą łyżkę do półlitrowego, 2 łyżeczki cukru do mniejszego 300ml).

Mirabelki z cukrem zostawiamy na 1-2 godz by puściły sok. Słoiki dopełniamy gorącą wodą.

Zakręcamy. Pasteryzujemy 30 min (zobacz wpis Jak pasteryzować).

 

 

kompot_z_mirabelek

 

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.