Młoda marchewka z grilla to moje odkrycie tego sezonu. Kompletnie się w niej zakochałam. Smakuje nawet dzieciom, które zwykle wierne są ulubionym, podstawowym smakom.
Marchewka z grilla jest niesamowicie prosta do przygotowania, wystarczy, że kupicie pęczek młodej marchwi i zrobicie masło smakowe (albo użyjecie po prostu zwykłego), no i grill jest tutaj potrzebny tradycyjny czy elektryczny albo zwykła patelnia grillowa.
Marchewka z grilla jest pyszna, lekko chrupiąca, jest znakomitym dodatkiem do mięs, ryb czy po prostu do podgryzania.
Składniki:
marchew
sól himalajska
masło zwykłe lub masło smakowe
Jak zrobić marchewkę z grilla:
Młodej marchewce odcinamy nać. Obieramy bardzo cienko albo tylko szorujemy szczoteczką do warzyw.
Większe (grubsze) egzemplarz możemy przekroić na pół wzdłuż.
Marchewki układamy na grillu i grillujemy kilka minut, przekładamy na talerz. Na gorących marchewkach układamy wiórka masła, oprószamy solą.
Może Cię zainteresować:
❤️😍