Jak zrobić jajko sadzone. Zapewne tym, którzy mają za sobą pierwsze kroki w kuchni przepis ten wyda się zupełnie banalny. Są też tacy, którym przepis ten z pewnością się przyda a dedykowany jest mojej siedmioletniej córeczce, która powoli, powoli ma ochotę uczyć się przygotowywać proste dania i lubi mieć je tutaj na moim blogu zapisane 🙂
Mnie jajko sadzone nauczyła robić moja mama kiedy byłam w podobnym wieku.
Jajka sadzone uwielbiam! Kiedyś zachwycałam się tymi z płynnym żółtkiem, teraz wolę zupełnie ścięte.
Jajka sadzone to szybki pomysł na śniadanie czy kolację, to również pyszny pomysł na letni obiad w towarzystwie młodych ziemniaków z koperkiem i szklanki zsiadłego mleka czy jogurtu.
W jakiej formie wy najchętniej przygotowujecie i zjadacie jajka?
Składniki:
jajka
olej
sól
Jak zrobić jajko sadzone
Na patelni rozgrzewamy niewielką ilość oleju.
Jajko najpierw wbijamy do małej miseczki by ocenić czy jest świeże (jeśli jajko jest popsute i wbijemy je od razu na patelnie gdzie są już inne jajka, wszystko będziemy musieli wyrzucić).
Jajko z miseczki wlewamy na patelnię, oprószamy solą.
Jajka przykrywamy przykrywką i smażymy na niedużym ogniu aż się zetną do konsystencji takiej jaką lubimy ( ze ściętym białkiem, ale płynnym żółtkiem lub całe ścięte).
Jak sprawdzić czy jajko jest świeże?
Jak ugotować jajka na twardo
Zbiór przepisów na JAJKA faszerowane
Sałatka z jajkiem – 20 przepisów
