Zielone koktajle uwielbiam i piję od czterech lat już chyba, obecnie niestety nie tak często jak bym chciała i nie takie jak bym chciała, bo swój szklany kielich od dobrego blendera miksującego zbiłam niechcący, może niezbyt ostrożnie go myjąc (takie niestety są wady posiadania porcelanowego zlewu, że łatwo w nim zbić szklane rzeczy).
Teraz posiłkuje się jedynie blenderem ręcznym, który jak wiadomo nie radzi sobie idealnie z rozdrabnianiem i zastanawiam się czy odkupić dzban czy poszukać innego super blendera (czego używacie i polecacie do koktajli?).
Zielone koktajle które najbardziej lubię to ok 60% procent owoców i 40% zielonych liści plus woda i dodatki typu superfood: siemię lniane, spirulina, młody jęczmień, chia, miód, kurkuma, mak itd.
Zielony koktajl z mango robi się bardzo szybko i pysznie smakuje. Dojrzałe mango jest bardzo słodkie i przy zieleninie potrzebuje soku cytrynowego lub dobrego octu jabłkowego dla złamania smaku. Dojrzałe mango blenduje się też bardzo łatwo więc radzi sobie z nim właściwie każdy mikser.
ZIELONE KOKTAJLE
pijacie? jakie są wasze ulubione połączeni smakowe?
Składniki:
1 dojrzałe mango
sok z dużej połówki cytryny
garstka szpinaku – może być świeży, może być mrożony
1-1,5 łyżeczki spiruliny w proszku
1,5 szkl wody
Wykonanie:
Mango obieramy, miąższ odkrajamy od pestki, kroimy w kawałki i wrzucamy do wysokiego pojemnika. Dodajemy pozostałe składniki i miksujemy na gładki koktajl.
Sprawdź czy ci zasmakuje:
Zielony koktajl jabłko – pietruszka
Zielony koktajl z jarmużem i pomarańczą
Koktajl jabłkowo-selerowy z nutą imbiru
Zielony koktajl jabłkowo-pomarańczowy z brokułem, jarmużem i pietruszką
Koktajl bananowo-jarmużowy z imbirem i pokrzywą
Wyszedł bardzo dobry. 🙂