Ciasto z ananasem

Ciasto_z_ananasem

 

 

 

 

Ciasto z ananasem – proste, smaczne, wilgotne, delikatne będzie miłym deserem w środku tygodnia albo ze szklanką mleka pyszną kolacją.

Bazą do mojego ciasta jest ciasto jogurtowe, które lubię za prostotę wykonania i mały nakład pracy przy pysznym efekcie..

Do przygotowania tego ciasta użyłam świeżego ananasa (można wtedy jeszcze dodatkowo posypać go po wierzchu odrobiną trzcinowego cukru), ale sprawdzi się też ananas z syropu.

 

Lubicie takie proste placki czy wolicie takie przekładane z kremem i bogate w kalorie ? 🙂

 

 

 

 

Składniki:

2 szkl mąki

3 łyżki kakao

3/4 szkl cukru

3 jaja

1 szkl jogurtu

pół szkl oleju

łyżeczka proszku do pieczenia

pół łyżeczki sody

łyżeczka ekstraktu waniliowego

łyżeczka ekstraktu migdałowego

4 plastry ananasa świeżego lub z puszki

2 łyżki wiórków kokosowych

 

 

 

Wykonanie:

Do miski wsypujemy mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sodę. Mieszamy wszystko.

Dodajemy jogurt, olej, jaja, ekstrakty, mieszamy krótko aż składniki połączą się.

Wylewamy do natłuszczonej i wysypanej bułką blaszki (30x25cm).

Na wierzchu układamy kawałki ananasa, posypujemy wiórkami kokosowymi.

Pieczemy ok 60 min w 180st.

 

 

Ciasto_z_ananasem

 

 

 

Może Cię też zainteresować:

sernik nowojorski   Sernik – przepisy na serniki

 

Ciasto z kremem ajerkoniak i galaretką mandarynkową    Ciasta z kremem – przepisy

 

Biszkoptowa babka kukurydziana – bezglutenowa   Babka – przepisy na babki

 

 

 

 

 

 

1 komentarz

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.