Sałatka z fasoli i mango

Sałatka z fasoli i mango

 

 

 

 

Pyszna, zdrowa, lekka, sycącą, pożywna, dietetyczna, bez tłuszczu, bez glutenu, wegańska.

Inspirowałam się przepisem z książki  „Plan Campbella”.

 

 

 

Składniki:

1 mango

1 puszka fasoli

plaster czerwonej cebuli bardzo drobniutko posiekany

pół pęczka natki pietruszki

sok z połowy limonki

sałata

ulubione zioła sałatkowe – przepis

 

Wykonanie:

Sałatę myjemy i rwiemy na mniejsze kawałki.

Mango obieramy, odkrajamy od pestki i kroimy w kostkę.

Fasolę odcedzamy i płuczemy na sicie pod bieżącą wodą.

Składniki mieszamy ze sobą, skrapiamy sokiem z limonki, doprawiamy ziołami.

 

 

Sałatka z fasoli i mango

 

 

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.