Jajka faszerowane marchewką z groszkiem

Jajka faszerowane marchewką z groszkiem

 

 

 

 

Jeśli zostanie wam z obiadu ugotowana marchewka z groszkiem (albo marchewka z groszkiem i kalafiorem), nafaszerujcie nią jajka.

Roboty jest na 10 min a kolacja będzie zupełnie odmieniona i niebanalna a przy tym pyszna 🙂

 

 

Składniki:

3-4 jajka

3-5 łyżki marchewki z groszkiem – przepis tutaj

opcjonalnie sól, pieprz, słodka lub wędzona papryka, suszona natka pietruszki

 

Wykonanie:

Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy ze skorupek i kroimy na pół.

Z połówek jajek wyjmujemy żółtka i rozdrabniamy je widelcem.

Z żółtkami mieszamy marchewkę z groszkiem. Możemy doprawić farsz wg własnego smaku solą, pieprzem, słodką lub wędzoną papryką, suszoną natka pietruszki.

Powstałym nadzieniem faszerujemy białka.

 

 

 

Jajka faszerowane marchewką z groszkiem

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.