Owoc persymony zwany też owocem kaki albo sharon ma piękny pomarańczowy kolor, a dojrzały jest bardzo słodki – staje się też wtedy miękki i soczysty – idealny wprost na mus owocowy.
Możemy wykorzystywać go do ciast, deserów, sałatek, śniadań np. jako dodatek do kaszy czy koktajli.
Zobaczcie ja niewiele trzeba by podać pysznie i pięknie prezentujący się deser – kilka banalnych składników i świetny efekt.
Do jego przygotowania użyłam domowej granoli piernikowej, ale każda inna wasza ulubiona sprawdzi się świetnie.
Składniki:
2 dojrzałe owoce persymony
4 łyżki granoli – u mnie korzenna
2 łyżki amarantusa ekspandowanego
6 łyżek jogurtu greckiego
syrop klonowy/miód do smaku
Wykonanie:
Owoce myjemy, kroimy w kawałki (można obrać lub zostawić ze skórką) i miksujemy na mus.
Jogurt grecki słodzimy do smaku miodem.
Do kieliszków/szklaneczek w których będziemy podawali deser układamy po koli warstwę: granoli, jogurtu, musu z kaki, granoli, amarantusa, jogurtu i musu.
Uwielbiam! Zapisuje ten wpis 😅
Świetne przepisy!Polecam!