Kostka z kaszy kukurydzianej do zup

Kostka z kaszy kukurydzianej do zup

 

 

 

 

Lekkostrawny i bezglutenowy dodatek do zup np. świątecznego rosołu, grzybowej, rybnej, pomidorowej, migdałowej czy zupy mlecznej.

Banalnie prosty do przygotowania!

 

 

 

Składniki:

pół szkl kaszy kukurydzianej

łyżeczka masła lub oleju – można użyć też oleju aromatyzowanego np. ziołowego

sól np. himalajska

 

do kaszy można dodać też różne dodatki: posiekane świeże zioła np. natkę pietruszki, koperek, bazylię, łyżeczkę zmielonego siemienia lnianego, pestki słonecznika czy dyni

 

 

Wykonanie:

Kaszę wsypujemy do garnka, solimy, dodajemy masło i ewentualnie dodatki w postaci ziaren czy ziół.

Zalewamy 1,5 szkl wrzątku. Gotujemy na niedużym ogniu aż kasza zgęstnieje i wchłonie płyn.

Kaszę wylewamy na półmisek wyłożonyfolią spożywczą, równo rozsmarowujemy,  pozostawiamy do całkowitego ostygnięcia.

Kroimy w kawałki i podajemy z czystymi zupami: rosołem, grzybową, pomidorową, koperkową itd.

 

 

 

Kostka z kaszy kukurydzianej do zup

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.