Omlet z kalafiorem i kiełkami słonecznika

Omlet z kalafiorem i kiełkami słonecznika

 

 

 

 

 

Łatwy do przygotowania, sycący, lekki, odpowiedni w diecie South Beach.

 

 

Składniki:

2 jajka

kilka różyczek kalafiora (ok 150-200g)

pół łyżeczki przyprawy suszone pomidory z czosnkiem

sól

chili

oregano

pół szkl kiełków słonecznika

oliwa

 

Wykonanie:

Kalafiora gotujemy – najlepiej na parze.

Jajka wbijamy do miseczki i roztrzepujemy z przyprawami.

Patelnię spryskujemy odrobiną oleju, wylewamy jajka, dodajemy kalafiora.

Smażymy na wolnym ogniu pod przykryciem aż omlet się zetnie.

Podajemy obłożonego kiełkami.

 

 

Omlet z kalafiorem i kiełkami słonecznika

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.