Całonocna owsianka z goją, chia i kokosem

Całonocna owsianka z goją, chia i kokosem

 

 

 

 

Owsianki robione na noc to te moje ulubione, bo rano mam gotowe śniadanie tylko odgrzać, a i wieczorem robi się to w 5 minut dosłownie.

Teraz zimą staramy się nie jeść raczej owsianek na mleku krowim bo nabiał działa wychładzająco na organizm, a owsiance naprawdę go nie trzeba by była smaczna.

Wybieram mleko roślinne np. orzechowe lub po prostu wodę.

Tym razem moją owsiankę wzbogaciłam owocami goji, zmielonym lnem i chia – nasionami szałwii hiszpańskiej, wiórkami kokosowymi i odrobiną oleju kokosowego.

Rano dosłodziłam odrobiną cukru brzozowego. Pycha!

 

 

Składniki na 2 porcje:

8-10 łyżek płatków owsianych

2 łyżki ziaren goji

2 łyżki wiórków kokosowych

łyżeczka siemienia lnianego

łyżeczka nasion chia

2 migdały

pół łyżeczki oleju kokosowego

cukier do smaku – u mnie ksylitol

 

 

Wykonanie:

Len i chia oraz migdały rozdrabniam w młynku do kawy.

Do rondelka wsypuję płatki owsiane, zmielony len i chia, wiórki kokosowe, goję, olej kokosowy.

Zalewam wrzątkiem – tak ok 1 cm nad płatki. Mieszam.

Przykrywam przykrywką i zostawiam na noc.

Rano podgrzewam i dosładzam.

 

 

 

Całonocna owsianka z goją, chia i kokosem

 

 

 

owsianka

 

 

 

 

Całonocna owsianka z goją, chia i kokosem

 

 

 

 

Całonocna owsianka z goją, chia i kokosem

 

 

 

 

Porcelana użyta w stylizacji zdjęć pochodzi z kolekcji Basic Round, zaś sztućce z kolekcji Mondo ze sklepu Maxwell and Willliams Polska

axwell and Willliams Polska

 

 

 

Bądź na bieżąco śledź mnie na facebooku, instagramie i twitterze

 

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.