Babka na oleju

Babka na oleju

 

 

Myślicie już o daniach na Wielkanoc?

Ja powoli zaczynam przymiarki. Na razie wyciągnęłam zapiski z tamtego roku dań które chciałam przygotować, ale nie wystarczyło czasu czy zmieniły się plany, notuje też nowe pomysły, wasze prośby i prośby domowników.
Planów i dań jak zwykle dużo, zobaczymy co uda się zrobić 🙂

A tymczasem zaczęłam od słodyczy.

Babka na oleju – genialna w swojej prostocie (żadnego rozpuszczania czy ucierania masła z cukrem), smaczna, wilgotna, miękka – pyszna po prostu 🙂

 

 

Znajdziecie też u mnie przepisy na inne babki:

Babka cytrynowa

Babka pomarańczowa

Babka piaskowa bezglutenowa

Wielkanocna babka drożdżowa

Babka czekoladowa z musem truskawkowym

Babka rumowa – przepis i film

Wielkanocne babki dla dzieci (bezglutenowe)

 

 

 

Składniki:

3 jaja

3/4 szkl cukru

2 szkl mąki

2 łyzki kakao

1 szkl oleju

łyżeczka proszku do pieczenia

pół łyżeczki sody

ulubiony aromat do ciast

cukier puder, lukier biały lub polewa czekoladowa

 

 

 

Wykonanie:

Białka jaj ubić na sztywno, dodać cukier i ubijać dalej. Następnie dodać żółtka i miksować.

Do puszystego kogla mogla dodać przesianą mąkę,kakao, proszek do pieczenia, sodę, olej, aromat.

Wymieszać delikatnie wszystkie składniki by jajka nie opadły.

Ciasto wlać do formy na babkę.

Piec ok 45 min w 180st (do suchego patyczka).

Wystudzić.

Posypać cukrem pudrem lub polukrować.

 

 

 

 

Babka na oleju

 

 

 

 

 

babka na oleju

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.