Makaron w sosie pomidorowym z białą rzodkwią

Makaron w sosie pomidorowym z białą rzodkwią

 

 

Ostatnio nie mam czasu (sporo pracy) ani chęci (zaziębienie) na specjalnie długie stanie przy garach i przygotowywanie skomplikowanych potraw.

Wybieram proste, smaczne i sycące dania, takie które rozgrzeją, dzięki którym poprawi nam się humor i przede wszystkim takie które można przygotować w 10 minut.

Do takich potraw należą z pewnością te makaronowe.

Najprostsze wersje to oczywiście makaron ze szpinakiem czy makaron z tuńczykiem oraz właśnie makaron w sosie pomidorowym.

Dzisiaj wersja z wędzoną kiełbasą i białą rzodkwią – pyszna!

 

Składniki:

1 cebula

1 marchewka

1 biała rzodkiew

pętko dobrej, wędzonej kiełbasy (ok 30-50dag)

puszka siekanych pomidorów

ząbek czosnku

pół łyżeczki oregano

sól

pieprz

chili

5 łyżek oliwy

makaron ok 300g

 

Wykonanie:

Makaron gotujemy al dente zgodnie z przepisem na opakowaniu w dużej ilości osolonego wrzątku.

Na patelni rozgrzewamy oliwę i podsmażamy na niej posiekaną cebulę, startą na tarce marchew i pokrojoną w kostkę kiełbasę.

Zalewamy pomidorami, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i przyprawy – gotujemy 2-3 minuty.

Dodajemy rzodkiew pokrojona w zapałkę i gotujemy jeszcze 3 minuty.

Odcedzony makaron łączymy z sosem.

 

 

Makaron w sosie pomidorowym z białą rzodkwią

 

 

Bądź na bieżąco śledź mnie na facebooku, instagramie i twitterze

 

 

 

Spróbujcie też przepisów na :

 

 

Makaron ze szpinakiem i serem feta  Makaron ze szpinakiem i serem feta

 

  Makaron sojowy z tofu i warzywami po chińsku – przepis + film

 

Makaron z zielonym groszkiem, szpinakiem i parmezanem  Makaron z zielonym groszkiem, szpinakiem i parmezanem

 

Makaron ze szpinakiem i owocami morza  Makaron ze szpinakiem i owocami morza

 

Makaron z dynią i owocami morza  Makaron z dynią i owocami morza

 

Makaron z owocami morza  Makaron z owocami morza

 

Makaron z tuńczykiem  Makaron z tuńczykiem

 

Makaron z białą kiełbasą, brokułem i marchewką  Makaron z białą kiełbasą, brokułem i marchewką

 

makaron z szynka i sosem pomidorowym  Makaron z szynką i sosem pomidorowo-śmietanowym

 

makaron z kiełbasą  Ekspresowy makaron z kiełbasą, papryką i groszkiem

 

makaron z sosem pomidorowym  Makaron z sosem pomidorowym z papryką i świeżymi ziołami

 

makaron z grzybami  Pełnoziarnisty makaron z grzybami i białym winem

 

fasolka szparagowa, łosoś, sos  Makaron z fasolką szparagową i łososiem

 

Makaron z krewetkami  Makaron z krewetkami

 

Szybki makaron z sosem serowym z kabaczkiem  Szybki makaron z sosem serowym i kabaczkiem

 

Canelloni z pieczarkami i jajkiem  Cannelloni z pieczarkami i jajkiem

 

Makaron z cukinii z sosem pomidorowym i soczewicą  Makaron z cukinii z sosem pomidorowym i soczewicą

 

Makaron w sosie cytrynowym – Pasta al limone  Makaron w sosie cytrynowym – Pasta al limone

 

pasta al pomodoro  Makaron w sosie pomidorowym – włoski przepis

 

makaron wegański  Dietetyczny makaron z brokułami w sosie kalafiorowo-porowym – danie wegańskie

 

Dania dla Studenta  85 pomysłów na Dania dla Studenta

 

Zupa pomidorowa z soczewica i pęczakiem  15 pomysłów na Dania Kryzysowe

 

Gulasz wieprzowy z zielonym ogórkiem  25 pomysłów na letni obiad w pół godziny

 

 

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.