To moja kolejna propozycja szybkiego i zdrowego śniadania.
Placki przygotowałam z mąki pszennej razowej wymieszanej z mąką orkiszową jasną alby zyskały na walorach zdrowotnych.
Ciasto rozczyniłam sokiem jabłkowo-marchewkowym a nie mlekiem, więc mogą je jeść również osoby na diecie bezmlecznej.
Wystarczy przygotować sobie wieczorem ciasto, a rano wylać je na patelnię.
Do tego szklanka soku i jedna z 5 porcji owoców i warzyw dziennie zaliczona.
Składniki:
1 szkl mąki pszennej razowej typ 2000
2 szkl mąki orkiszowej jasnej typ 700
1 szkl soku 100% jabłko – marchew Tymbark
1 jajko
olej
Wykonanie:
Do miski wsypujemy mąkę, wbijamy jajko, wlewamy sok. Mieszamy aż składniki połączą się.
Wylewamy na rozgrzaną patelnię z odrobiną oleju.
Smażymy na złoto z obu stron.
Można dodatkowo podać z masłem orzechowym lub miodem.
Wpis promocyjny