Zapiekanka makaronowa z kiełbasą



Zapiekanka makaronowa z kiełbasą

 

 

 

 

Dzisiaj Światowy Dzień Makaronu, więc wypadałoby go uczcić przygotowaniem dania, właśnie z nim w roli głównej.

Podzielę się z wami pomysłem na super prostą zapiekankę jaką popełniłam, dedykowaną chyba bardziej facetom bo kiełbaski w niej górą 😉

Do jej przygotowania użyłam reszty pysznego makaronu domowego, który przedwczoraj pracowicie zagniatała moja mama z moją córeczką (ja muszę się przyznać nie mam cierpliwości do ręcznego zagniatania ciast i zawsze wyręczam się robotem kuchennym, ale w takie kluchy miętoszone przez malutkie i dojrzałe ręce zostało włożone wiele serca 🙂

Wędzone kiełbaski i makaron doprawiony pomidorami, ostro-słodkim sosem chili, ziołami z przemytem marchewki 😉

 

 

 

 

Składniki:

200g suchego makaronu

500-600g wędzonej kiełbasy – ja użyłam dwóch rodzajów bo takie znalazłam w lodówce 🙂

1 spora marchewka

100ml przecieru pomidorowego

50ml słodkiego sosu chili

ząbek czosnku

łyżeczka słodkiej papryki

pół łyżeczki curry

pół łyżeczki oregano

sól

pieprz

 

Wykonanie:

Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu, w osolonym wrzątku, al dente, odcedzamy.

Marchew obieramy, ścieramy na tarce.

Przecier pomidorowy mieszamy z sosem chili, startym ząbkiem czosnku i z przyprawami a następnie z marchewką i makaronem, wykładamy na dno formy żaroodpornej.

Kiełbasę kroimy na nieduże kawałki, nacinamy wierzch i wciskamy w makaron.

Zapiekamy w 180st ok 30-40 min aż kiełbaski zarumienia się.

 

 

 

 

Zapiekanka makaronowa z kiełbasą

 

 

 

 

 

Spróbujcie też przepisów na :

 

 

Makaron ze szpinakiem i serem feta  Makaron ze szpinakiem i serem feta

 

  Makaron sojowy z tofu i warzywami po chińsku – przepis + film

 

Makaron z zielonym groszkiem, szpinakiem i parmezanem  Makaron z zielonym groszkiem, szpinakiem i parmezanem

 

Makaron ze szpinakiem i owocami morza  Makaron ze szpinakiem i owocami morza

 

Makaron z dynią i owocami morza  Makaron z dynią i owocami morza

 

Makaron z owocami morza  Makaron z owocami morza

 

Makaron z tuńczykiem  Makaron z tuńczykiem

 

Makaron z białą kiełbasą, brokułem i marchewką  Makaron z białą kiełbasą, brokułem i marchewką

 

makaron z szynka i sosem pomidorowym  Makaron z szynką i sosem pomidorowo-śmietanowym

 

makaron z kiełbasą  Ekspresowy makaron z kiełbasą, papryką i groszkiem

 

makaron z sosem pomidorowym  Makaron z sosem pomidorowym z papryką i świeżymi ziołami

 

makaron z grzybami  Pełnoziarnisty makaron z grzybami i białym winem

 

fasolka szparagowa, łosoś, sos  Makaron z fasolką szparagową i łososiem

 

Makaron z krewetkami  Makaron z krewetkami

 

Szybki makaron z sosem serowym z kabaczkiem  Szybki makaron z sosem serowym i kabaczkiem

 

Canelloni z pieczarkami i jajkiem  Cannelloni z pieczarkami i jajkiem

 

Makaron z cukinii z sosem pomidorowym i soczewicą  Makaron z cukinii z sosem pomidorowym i soczewicą

 

Makaron w sosie cytrynowym – Pasta al limone  Makaron w sosie cytrynowym – Pasta al limone

 

pasta al pomodoro  Makaron w sosie pomidorowym – włoski przepis

 

makaron wegański  Dietetyczny makaron z brokułami w sosie kalafiorowo-porowym – danie wegańskie

 

Dania dla Studenta  85 pomysłów na Dania dla Studenta

 

Zupa pomidorowa z soczewica i pęczakiem  15 pomysłów na Dania Kryzysowe

 

Gulasz wieprzowy z zielonym ogórkiem  25 pomysłów na letni obiad w pół godziny

1 komentarz

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.