Ciasto jogurtowe z truskawkami

Uwielbiam to ciasto z jogurtem bo jest smaczne, wilgotne, pachnące i mega proste w przygotowaniu.

Robię je mieszając w jednej misce wszystkie składniki, wlewam do blaszki, układam owoce i do piekarnika.

Domowe słodycze raz dwa.

Składniki:

2 szkl mąki

3/4 szkl cukru

3 jaja

1 szkl jogurtu

pół szkl oleju

łyżeczka proszku do pieczenia

pół łyżeczki sody

cukier waniliowy

truskawki

cukier puder

Wykonanie:

Do miski wsypujemy mąkę, cukry, proszek do pieczenia i sodę. Mieszamy wszystko.

Dodajemy jogurt, olej, jaja, mieszamy krótko aż składniki połączą się.

Wylewamy do natłuszczonej i wysypanej bułką blaszki (30x25cm).

Na wierzchu układamy truskawki.

Pieczemy ok 50 min w 180st.