Maj to oprócz szparagów, również miesiąc młodej pokrzywy. Warto z niej korzystać bo ma wiele cennych dla naszego organizmu właściwości, m.in oczyszczające.
Jadacie pokrzywę? W jakim daniu najczęściej/najchętniej?
Polecam wam spróbować koktajlu z nią w roli głównej.
Inne pomysły na jadalne chwasty w koktajlach:
Koktajl jabłkowo-śliwkowy z mniszkiem lekarskim
Zielony koktajl pomarańcza, szpinak, mięta i skrzyp polny
Składniki:
dwie garście młodej pokrzywy – zbieramy listki z wierzchołka
banan
jabłko
pół cytryny
łyżka miodu
szklanka wody
Wykonanie:
Pokrzywę płuczę dokładnie w wodzie, kładę na sicie i przelewam wrzątkiem – wrzucam do blendera.
Banana i cytrynę obieram, jabłko myję, owoce kroję w kawałki i wrzucam do blendera.
Dodaję miód i wodę. Blenderuję koktajl na gładką konsystencje, przelewam do szklanek i podaję.
Smacznego😍😍😍tak pycha wyglada ze chyba mnie przekonalas 😍😍😍👏🙌❤️