Ten koktajl wyszedł wyjątkowo pysznie, co potwierdziły wszystkie pijące go wspólnie ze mną osoby 🙂
Dodatkowo to prawdziwa bomba witaminowa.
Jarmuż jest bogatym źródłem witaminy K, witaminy C, karotenoidów. Podobnie jak brokuły i inne warzywa kapustne zawiera sulforafan, związek posiadający właściwości przeciwnowotworowe. Jest również doskonałym źródłem żelaza, wapnia, fosforu i magnezu. Zawiera silne przeciwutleniacze i właściwości przeciwzapalne.
Pomarańcze posiadają wit C, A, B, B12, P, sole mineralne i peptyny, które pobudzają czynności jelit oraz przeciwdziałają wchłanianiu toksyn zalegających w jelitach.
Po inne pomysły na zielone koktajle zapraszam do działu Napoje.
Składniki:
1 duża pomarańcza
pół limonki
łyżeczka miodu
szklanka jarmużu (porwanego na kawałki, bez grubej żyłki liściowej)
łyżeczka siemienia lnianego
szklanka wody
Wykonanie:
Pomarańczę i limonkę obieramy, kroimy w kawałki.
Jarmuż przelewamy na sicie wrzątkiem (stanie się miękki i lepiej się zmiksuje).
Wszystkie składniki wrzucamy do blendera i miksujemy na gładki koktajl.