Jaglanka z żurawiną, bananami i mandarynką

Warto jeść na śniadanie produkty zbożowe, bo dają na długo uczucie sytości, dostarczają nam energii, są zdrowe.

Bardzo popularna na śniadanie jest owsianka, również kasza manna. Ja dzisiaj chciałam zaproponować jaglankę.

Kasza jaglana ma wiele cennych dla naszego organizmu wartości odżywczych, poza tym mogą ją jest osoby uczulone na gluten oraz chorujące na nadkwasotę żołądka (świetnie sprawdza się przy takich dolegliwościach jak zgaga, bo ma właściwości zasadotwórcze – idealna więc dla przyszłych mam, które męczy ta przypadłość).

Inne propozycje na zbożowe śniadania:

Owsianka bez gotowania z malinami

Owsianka kokosowa ze stokrotkami

Wegańska owsianka z orzechami i jabłkiem

Owsianka na wodzie z jabłkiem i cynamonem

Całonocna owsianka bez gotowania z bananem i czekoladą

Sałatka śniadaniowa pełna zdrowia i przysmaków

Granola z jabłkiem

Słodkie babeczki z kaszy manny z daktylami i bananami (bez cukru, bez mleka)

Kolorowy deser z kaszką i galaretką

Manna z chipsami

Muffinki kakaowe z kaszą jaglaną

Koktajl bananowo – jagodowy z płatkami owsianymi

Koktajl z płatków owsianych Stracciatella

Bananowo – kawowy koktajl owsiany

Omlet z kaszą gryczaną i cukinią

Jajka faszerowane z kaszą jaglaną i rzeżuchą

Jajka faszerowane z kaszą gryczaną i olejem z pestek dyni

Składniki:

pół szklanki kaszy jaglanej

łyżeczka siemienia lnianego

3-4 łyżki żurawiny suszonej

1 szklanka mleka

banan

2 mandarynki

miód

Wykonanie:

Kaszę jaglaną zalewamy wrzątkiem, gotujemy minutę i odcedzamy – w ten sposób pozbędziemy się charakterystycznej goryczki.

Kaszę przekładamy do rondelka, dodajemy siemię lniane, żurawinę, zalewamy szklanką wrzątku i gotujemy na minimalnym ogniu, pod przykryciem przez 20 min. Po tym czasie, kiedy kasza wchłonie całą wodę, wlewamy szklankę gorącego mleka i gotujemy jeszcze chwilę, aż kasza lekko się obgotuje i wchłonie nieznacznie mleko.

Kaszę mieszamy z rozgniecionym bananem i podajemy z pokrojonymi w cząstki mandarynkami. Można ją również dosłodzić niewielką ilością miodu.