Makaron ze szpinakiem i serem feta

Makaron ze szpinakiem i serem feta

Słoneczko wyjrzało, zachciało mi się zielonego, wiosennego dania.

Postawiłam na świeży szpinak, bo chociaż jeszcze nie sezon na niego, bardzo łatwo go teraz kupić w marketach.

Przygotowałam zielony sos do makaronu z serem feta, który świetnie się topi i nadaje całości pysznego smaku.

Bardzo łatwe do przygotowania, szybkie i smaczne danie.

Składniki na 2 porcje:

200-250g makaronu ( u mnie tagliatelle)

300g świeżego szpinaku (lub 150g mrożonego)

100g sera feta

5 łyżek śmietany

1-2 ząbki czosnku

oliwa

pieprz

Wykonanie:

Makaron gotujemy al dente zgodnie z przepisem na opakowaniu w dużej ilości osolonego wrzątku.

Szpinak płuczemy i osuszamy w wirówce do sałaty.

Na patelni rozgrzewamy oliwę (niezbyt mocno), podsmażamy posiekany czosnek przez kilka sekund i dodajemy szpinak – smażymy1-2 minuty aż zmięknie i straci objętość.

Dodajemy wtedy śmietanę i pokruszony ser feta, przyprawiamy pieprzem. Podgrzewamy 2 minuty aż ser się rozpuści.

Odcedzony, gorący makaron mieszamy z sosem i od razu podajemy.

Makaron ze szpinakiem i serem feta

Spróbujcie też przepisów na :

  Makaron sojowy z tofu i warzywami po chińsku – przepis + film

Makaron z zielonym groszkiem, szpinakiem i parmezanem  Makaron z zielonym groszkiem, szpinakiem i parmezanem

Makaron ze szpinakiem i owocami morza  Makaron ze szpinakiem i owocami morza

Makaron z dynią i owocami morza  Makaron z dynią i owocami morza

Makaron z owocami morza  Makaron z owocami morza

Makaron z tuńczykiem  Makaron z tuńczykiem

Makaron z białą kiełbasą, brokułem i marchewką  Makaron z białą kiełbasą, brokułem i marchewką

makaron z szynka i sosem pomidorowym  Makaron z szynką i sosem pomidorowo-śmietanowym

makaron z kiełbasą  Ekspresowy makaron z kiełbasą, papryką i groszkiem

makaron z sosem pomidorowym  Makaron z sosem pomidorowym z papryką i świeżymi ziołami

makaron z grzybami  Pełnoziarnisty makaron z grzybami i białym winem

fasolka szparagowa, łosoś, sos  Makaron z fasolką szparagową i łososiem

Makaron z krewetkami  Makaron z krewetkami

Szybki makaron z sosem serowym z kabaczkiem  Szybki makaron z sosem serowym i kabaczkiem

Canelloni z pieczarkami i jajkiem  Cannelloni z pieczarkami i jajkiem

Makaron z cukinii z sosem pomidorowym i soczewicą  Makaron z cukinii z sosem pomidorowym i soczewicą

Makaron w sosie cytrynowym – Pasta al limone  Makaron w sosie cytrynowym – Pasta al limone

pasta al pomodoro  Makaron w sosie pomidorowym – włoski przepis

makaron wegański  Dietetyczny makaron z brokułami w sosie kalafiorowo-porowym – danie wegańskie

Dania dla Studenta  85 pomysłów na Dania dla Studenta

Zupa pomidorowa z soczewica i pęczakiem  15 pomysłów na Dania Kryzysowe

Gulasz wieprzowy z zielonym ogórkiem  25 pomysłów na letni obiad w pół godziny

3 komentarzy

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.